Мавзӯи ҷуғрофӣ

Вилояти Исфаҳон дар маркази Эрон дар як дашти обод ва ҳосилхез ҷойгир аст. Умуман метавон гуфт, ки аксари шахру дехоти ин мавзеъ самараи мачрои дарьёи Заянде руд аст. Пойтахти ин минтақа шаҳри Исфаҳон аст ва дигар марказҳои муҳими истиқоматӣ инҳоянд: Ардестон, Кошон, Голпаеган, Наин ва Натанз.

иқлим

Иқлими ин минтақа хушку муътадил аст. Шаҳри Исфаҳон дорои иқлими олиҷаноб буда, чор давраи муқаррарии сол аст, дарвоқеъ, охири ҳар мавсим ба осонӣ дарк карда мешавад.

ШАХРИ ИСФАХОН

Номҳои қадим: Сепахан, Эспахан, Аспадана, Джей, Гей, Габян.
Исфаҳон дар баробари гузоштани ном ба вилоят, инчунин номи яке аз вилоятҳои вилояти ба ҳамин ном аст. Маркази ин вилоят шаҳри Исфаҳон аст. Исфаҳон бо таърихи куҳан ва осори бешумори таърихии худ яке аз шаҳрҳои рамзии ҷаҳон аст. Ба гуфтаи Андре Малро, нависанда ва пажӯҳишгари фаронсавӣ, дар ҷаҳон танҳо ду шаҳри Исфаҳон қобили муқоиса аст: Флоренс ва Пекин.
Дар осори таърихии Исфаҳон беҳтарин намунаҳои шеваҳои меъмории гуногун, ки дар тӯли ҳазорсолаҳо дар Эрон ҳамдигарро пайравӣ кардаанд, иборат аст. Сифати ин осор ба ҳадде аст, ки метавон гуфт, ки аксари осори бузург ва шоҳасарҳои санъати меъмории Эрон дар Исфаҳон ҷойгир шудаанд.
Исфаҳон ба далели таърихи куҳан ва тӯлониаш номҳои мухталиф дорад. Теъдоди зиёди муҳаққиқон бар ин назаранд, ки ба ин ноҳия то зуҳури ислом - бахусус дар замони Сосониён - вазифаи гирдоварӣ аз сарбозон аз манотиқи ҷануби Эрон (Кермон, Форс, Хузистон, Систон) сабаб шудааст. номгузории «Исфаҳон» ва баъдан пас аз зуҳури ислом ва зери таъсири забони арабӣ шакли он ба «Исфаҳон» табдил ёфт.
Шаҳри Исфаҳон, ки маркази ин минтақаи муҳим аст, пойтахти Эрон маҳсуб мешавад. Дар замони Эломиён вилояти ҳозираи Исфаҳон яке аз минтақаҳои кишвари «Анзан» ё «Аншон» буд.
Дар замони Ҳахоманишиҳо номи ин минтақа ва маркази он аз Анзан ба Габён табдил ёфта, ба шарофати вазъи шукуфоии худ яке аз макони зисти Ҳахоманишиён низ буд.
Дар давраи Парфия ин минтақа яке аз давлатҳои бузурги шоҳии Парфия буд, ки пойтахти он шаҳри Исфаҳон буд ва ҳокимаш унвони шоҳро дошт.
Исфаҳон дар солҳои 640-644 аз ҷониби мусулмонон забт карда шуда, то асри 1072 дар ихтиёри бевоситаи халифаҳо монд. Он замон аз Сомониён, Гаснавиён ва Салчукиён буд, ки дар зери эшон, махсусан бо асари Маликшох, ки кароргохи худро дар он чо карор додааст (92—1388), он васеъ ва зинат дода шуд. Барои он ки ба Темур муқовимат нишон дод, аз ин сахт хароб шуд (1587). Давраи шукӯҳу шаҳомати максималии Исфаҳон дар замони Сафавиён (асрҳои XVI-XVIII) буд, ки аз онҳо (бо Шоҳ Аббоси I, 1722) пойтахти салтанати Эрон интихоб ва аз нав барқарор карда шуд. Он дар асри XVIII коҳиш ёфт. бо истилои Афгонистон (XNUMX), чангхои гражданй ва харакати пойтахт.
Дар тӯли асрҳо Исфаҳон "Несфи ҷаҳон" (нисфи ҷаҳон) номида мешавад. Исфаҳон аз шаҳрҳои бостонии Эрон аст, ки мавҷудияти таърихии он ба ҳазораи сеюми пеш аз милод рост меояд. В) Минтаќаи он, ки аз ќадимтарин тамаддун ва фарњанги Эрон аст, осори шоёни тањсин аз њама давру замонњо нигоњ дошта мешавад. Муҳити табиию ҷуғрофии он, дар маркази кӯҳистони Эрон, хоки ҳосилхез ва мавҷудияти рӯдхонаи Заянде Рӯд сабаби мавҷудияти марказҳои муҳими фаъолияти қабилаҳои муқими ин мавзеъ дар давраҳои мухталиф шудааст. Дар дохили он ёдгориҳои сершумор ва муҳими таърихии ин қабилаҳо мавҷуданд.
Аз ин рӯ, Исфаҳон ҳамеша як осорхонаи зинда, пур аз ҷойҳои диданӣ ва асарҳои таърихии арзишманд маҳсуб мешуд. Ҳар як асари Исфаҳон аз азамати даврони бунёди он шаҳодат медиҳад.
Бузургтарин рӯдхонаи марказии Эрон дарёи Заянде Руд аст, ки аз миёни баъзе аз зеботарин шаҳрҳои Эрон мегузарад. Шаршараҳо, ҳавзҳо ва ботлоқҳои муҳиме аз қабили ботлоқи Гавхунӣ, ки яке аз ботлоқҳои нодир дар платои марказии Эрон маҳсуб мешавад - дар якҷоягӣ бо манотиқи ғании ҳифзшуда сабаби шукӯҳи ҷозибаҳои табиии Исфаҳон мебошанд.
Дар байни махсулоти вилоят пахта, тамоку, галладона, шолиро нишон додан мумкин аст.
Иқлими Исфаҳон дар маҷмӯъ мӯътадил ва хушк аст. Микдори борону барф нисбатан кам буда, тобистон гарм ва хушк аст.
Аҳолӣ бо забони форсӣ ва гӯиши исфаҳонӣ ҳарф мезананд. Аз вижагиҳои лаҳҷаи ӯ ба ҷои вожаи “аст” (è) илова шудани ҳарфи “с” дар охири вожаҳост. Арманиёни Исфаҳон ба забони арманӣ ҳарф мезананд.
Ислом ва эътиқоди шиъа дин ва эътирофи расмии Исфаҳон аст, аммо дар тӯли чанд садсола арманиҳо, яҳудиён ва дигар ақаллиятҳои мазҳабӣ дар ин шаҳр зиндагӣ мекарданд. Ҷолфа дар қисми ҷанубии Исфаҳон маҳаллаест, ки аксари арманиҳо дар он сукунат кардаанд ва аз беҳтарин маҳаллаҳои шаҳр маҳсуб мешавад.
Кабоб, берян ва хореш-е маст машҳуртарин ғизо дар Исфаҳон мебошанд. Багалие зоррат (аз шахри Хорасгон), аш-э сомаг, каллейе юш аз таомхои кабилахои сокини ин минтака мебошанд. Сар гонжешки, куку-йе ганди, гейме-йе ризе, аш-э маш-о гомри, яхне-йе торш, маш-о зардак, умаж-е серке ва чогондор, ноход-о аб аз дигар таомхои хоси Исфахон мебошанд.
Иқтисодиёти суннатии вилоят ба ҳунарҳои мардумӣ, аз қабили қолинбофӣ, шохибофӣ, кандакорӣ, монабат-корӣ (кандакории чӯб), зардӯзӣ, хатам, малил-дузӣ (дуздӣ бо риштаи тилло ё нуқра), миниатюрӣ, сафолӣ, минакорӣ асос ёфтааст. , металлкорӣ, фирӯзӣ, нуқра, черепица, ғаламкорӣ ва пулакдузӣ аз ҷумлаи санъати тасвирии Исфаҳон мебошанд, ки имрӯз низ дар соҳаи сайёҳӣ шукӯҳи бузург доранд.
Корхонаҳои чинӣ, сафолӣ, маснуоти рӯзгор, семент, варақи сангин, ҳарбӣ, мошинсозӣ, авиатсия, хӯрокворӣ, корхонаҳои газ, маҳсулоти ширӣ, ресандагӣ, бофандагӣ, дигар соҳаҳои саноати вилоят мебошанд.
Машҳуртарин ёдгории Исфаҳон газ аст.
Ҳунарҳои дастӣ, бахусус чорчӯбаҳое, ки дар хатам кор карда шудаанд, минакари, матоъҳои чопӣ (ғаламкорӣ) ва осори гуногуни нақш аз ҷумлаи ёдгориҳои дигари Исфаҳон мебошанд.

Тӯҳфаҳо ва ҳунармандон

Ин минтақа яке аз бузургтарин марказҳои тавлиди анвоъи мухталифи ҳунарҳои дастии Эрон аст ва аз қадимулайём гаҳвораи ҳунарҳои зебо ва ҳунари мардумӣ маҳсуб мешавад.
Ороиши хишт, сафол ва гач ва катибаҳои бадеӣ, дар осори таърихии санъати Исфаҳон аз асрҳои гузашта то замони ҳозира, гирду атрофи манораҳо, дарун ва беруни масҷиду қасрҳо, дар якҷоягӣ бо санъати гулдӯзӣ, кандакорӣ , нуқра, ороиши тилло, нусхабардории китобу Қуръон, наққошӣ, ҳамаи ин аз маркази бадеии Исфаҳон шаҳодат медиҳад.
Гулдӯзии нуқра ва тилоӣ, чӯбкашии Голпайеган, тӯрӣ, дигар намудҳои гулдӯзӣ ва бофандагӣ, аз ҷумла қолинбофӣ аз шаклҳои имрӯзаи ҳунарҳои Исфаҳон мебошанд. Ин мањсулоти њунармандї дар ањди Сафавиён шукуњу шукуњ дошт. Дар даврони Қаҷар бозори ҳунарҳои Исфаҳон камтар ривоҷ дошт. Аммо пас аз давраи инқилоби конститутсионӣ дар ибтидои асри XNUMX рушди нав пайдо кард. Имрӯз, ба шарофати рушди сайёҳӣ, ҳунарҳои дастии Исфаҳон бозори васеъ доранд.
Дар маҷмуъ тарҳи муштараки ҳунарҳои исфаҳонӣ бидуни тафовут байни қолинӣ, чопӣ дар пахта, наққошӣ ва наққошӣ дар сафолӣ ва навъҳои гулдӯзӣ дар матоъ таҳти таъсири тарҳи ороишии замони Сафавиён қарор гирифтааст. Тарҳрезони Исфаҳон бо фаҳмиш ва маҳорати хоси худ осори қадимаро бордор карда, бо эҷодиёти худ ороиш додаанд.
Яке аз ёдгориҳои машҳури Исфаҳон газ аст. Ҷузъи асосии ин ширинии гуворо ва машҳур, ки маннаи тамарис аст, дар атрофи ин шаҳр истеҳсол мешавад.
Маннаи тамарка решаи дарахти кӯҳист, ки баландии он ҳадди аксар ба ду метр мерасад ва махсусан дар манотиқи пур аз об ва иқлими хуби Бахтиёрӣ ва Хонсор, дар нишебиҳои кӯҳҳо ҳосил мешавад.
Дар аввали тобистон махсули ин дарахт тайёр шуда, дарав мешавад ва шохаҳои ин дарахт донаҳои зарду тобнок мисли арзанро таъмин мекунанд. Маҳз дар ҳамин вақт соҳибони дарахтон бояд ҳосили ҳосилро ҷамъоварӣ кунанд, то боришоти тирамоҳӣ сар шавад.
Барои чамъоварии махсулот пусти даббобу сафед ва тозаи гусфандро, ки онро дабале меноманд, ба таги нихоли мерезанд ва баъд ба танаи дарахт чубу тахтае, ки нуги качаш дорад, даганак ном дорад, ки барои ин кор тайёр карда мешавад, мезананд. донахо аз танаи дарахт чудо шуда, ба дабале меафтанд. Ин газҳои ҳанӯз нопок, ки бо барг ва дигар унсурҳо омехта шудаанд, бо ҷумбонидан аз оҳани махсус сохташуда тоза карда мешаванд. Дар давоми сол ин кор то дах маротиба такрор карда мешавад ва хар кадар такрор карда шавад, махсулоти нихой хамон кадар кимат мешавад. Унсурҳои иловагие, ки дар ҷумбонидан боқӣ мемонанд, бо роҳҳои гуногун, аз ҷумла гиёҳи шифобахш истифода мешаванд. Аммо пеш аз ҳама ғалладонае, ки дарав карда мешаванд, хеле пурарзиш ҳисобида мешаванд.
Агар пеш аз чамъоварии хосил борон борида бошад, сифати газ паст мешавад ва агар борон бисьёр бошад, махсулот корношоям мешавад.

  Беҳтарин тарабхонаҳо дар Исфаҳон:

Ресторан Alighapoo анъанавӣ
Бӯҳе Саба Духтарони анъанавӣ

  Беҳтарин меҳмонхонаҳо дар Исфаҳон:

Меҳмонхонаи Аббосӣ             
Меҳмонхонаи Alighapou       
Меҳмонхонаи Ковсар           
Меҳмонхонаи Piria