Адас мурғ шафтолу

Компонентҳо барои одамони 4

• 450 g синаи мурғ ё мурғ ба тасмаҳо бурида
• Шафтолу 5 бо гӯшти устувор
• Чанд қошуқ равғанро бирён кунед
• 2 пиёз бурида
• юѓу шакар 2
• фурӯш
• Қаламфури
• Шарбати лимӯҳои 1
• parsley бурида ба биноҳои.

тайёрӣ

Мурғро бо пиёз то нимпаз пухтан (тақрибан 20 ') бирён кунед. Намак, мурч ва ҳанут илова кунед. 2-3 стакан обро дохил кунед, гармиро кам кунед, дегро пӯшонед ва то 30 'тобед. Дар ин миён шафтолуро шуста, тоза кунед, онҳоро ба зарфҳо реза карда, дар тамоми рӯи замин бо андак равған ё равған қаҳваранг кунед. Онҳоро ба гӯшт дохил кунед ва пас аз илова кардани шарбати лимӯ ва шакар, пухтупазро дар оташи паст барои 10-15 'ба итмом расонед.
Ин табақ бояд таъми ширини ширин дошта бошад. Сипас, агар лозим ояд, дар охири сол бо шакар ё лимӯ мувозинат кунед, то ки лаззат бароранд. Пошидани бо parsley биносту решакан ва хизмат.