Торши ва Калам - Гули бодиринг
компонентњо
• 1 гулкарам солим ва тару тоза
• 1 I аз сирко сафед сафед
• 1 Spoon намак
• 2-3 донаҳои сирпиёз
• Қаламчаи 1 Chili
• 1 Spoon шакар
ТАЊИЯИ
Гулкарамро бишӯед ва ба гулҳои хурд тақсим кунед. Сиркоро бо намак дар дегча ҷӯшонед. Гулкарамро илова кунед ва якчанд дақиқа пазед. Холӣ ва мавсимро бо сирпиёз, чили ва шакар буридаи. Онро хунук кунед ва хизмат кунед. Агар шумо хоҳед, ки онро дар тӯли 2-3 ҳафта нигоҳ доред, шумо метавонед гулҳои хушкшударо ба дегҳо андозед ва бо сиркои шароб пӯшонед.